（单选题）
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）
A沙门菌中毒
B副溶血性弧菌中毒
C葡萄球菌肠毒素中毒
D肉毒梭菌中毒
E变形杆菌中毒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）
（单选题）
植物性食物的优质蛋白质来源（）
（单选题）
植物性食物中的铁是（）
（单选题）
植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
（单选题）
某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。初步诊断为（）
（单选题）
某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）
（单选题）
某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）
（单选题）
变形杆菌食物中毒常见中毒食品为（）
（单选题）
谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）
