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(题干)

本题共计 2 个问题

某医院门诊在较短时间内相继接诊了50余名患者,其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛,继之腹泻,呈血水样,一日10余次,少数人有脓血便,里急后重不明显。除恶心呕吐外,少数人有畏寒、发热(37.5~40~C)、乏力、脱水等现象,所有患者均在同一宾馆就餐,初步诊断为食物中毒

单选题
1

患者共同的食物最有可能的是()

A肉类食品

B海产品

C凉拌菜

D罐头食品

E米饭

正确答案

B

答案解析

此题是分析问题试题,考核对各种细菌性食物中毒临床表现的诊断和鉴别诊断。脐周围阵发性绞痛,血水样便、脓血便、里急后重不明显是副溶血性弧菌食物中毒的临床特点,\而该菌主要生存于含盐的海产品和咸菜中,因此正确答案是B.肉类食品多见沙门菌,、罐头食品多见肉毒杆菌,米饭多见葡萄球菌,凉拌菜的成分不详,故均不正确。
单选题
2

调查处理过程中,首先应()

A将患者的排泄物送检

B迅速向防疫站报告,并查封可疑食物

C了解中毒的原因和污染源

D对剩余的可疑食品进行消毒或销毁

E检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等

正确答案

B

答案解析

此题与80题共用同一题干,考核对食物中毒的调查和处理方法的掌握程度。经过调查初步确定的可疑食物应首先查封,防止食物中毒的继续发生,同时向防疫部门报告,因此正确答案是B.答案A、C是调查过程中所应采取的步骤;答案D、E是处理过程中稍后采取的措施,因此均不正确。

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