（单选题）
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。
A大饭店时期
B商业饭店时期
C新型饭店时期
D客栈时期
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
饭店突发性事件的处置应坚持（）的原则，切实有效地将危机管理贯穿于饭店管理的全过程。
（多选题）
饭店减排是指饭店按照的“4R”原则，通过强化经营管理、实施技术改造、倡导绿色消费等方式，减少废弃物排放，保护资源和环境，树立良好形象的重要举措。（）。
（多选题）
（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
（单选题）
四星级饭店在评定星级时应对饭店产品进行（）。
（多选题）
下列饭店事故中构成饭店重大安全责任事故的是（）。
（单选题）
对完全服务饭店，在星级评定时应对饭店产品进行（）评价。
（单选题）
对有限服务饭店，在星级评定时应对饭店的（）进行重点评价。
（多选题）
饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的系统考查。
（多选题）
饭店的星级综合体现出饭店的哪些专业化水平。（）
