A维生素D
B乳糖
C蛋白质
D草酸
E植酸
（单选题）
经皮吸收的主要影响因素有（）。
答案解析
影响胃肠道吸收的因素有（）。
（多选题）
影响化学物质经呼吸道吸收的因素有（）。
在克山病区人群膳食中，下列哪种元素可促进硒的排泄（）。
可认为有甲基汞吸收的检测结果是（）。
细胞内钙离子的持续升高可导致（）。
膳食调查的目的是（）。
为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例（）。
（简答题）
影响氯化消毒副产物形成的因素有哪些？
