(填空题)
组成人体蛋白质分子的氨基酸共有()种,除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有()和()两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为(),(),()和()四类。
正确答案
20;氨基;羧基;非极性疏水氨基酸;极性中性氨基酸;酸性氨基酸;碱性氨基酸
答案解析
略
相似试题
(单选题)
组成人体蛋白质分子的氨基酸不含()
(填空题)
组成蛋白质的20中氨基酸中,除()外,均为α-氨基酸;除()外,氨基酸分子中的α-碳原子,都有旋光异构体;天然蛋白质分子中,只存在()氨基酸。
(单选题)
蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸()
(单选题)
蛋白质分子组成中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码()。
(填空题)
组成蛋白质的20种氨基酸中,除()外,其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有()和()。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物,唯有()产生黄色产物。
(判断题)
蛋白质分子中所有氨基酸(除Gly外)都是L构型。
(单选题)
蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸()。
(填空题)
蛋白质分子的长轴和短轴之比小于10的称为(),大于10的为()()。按蛋白质的分子组成分类,分子仅由氨基酸组成的称(),分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称();其中非蛋白质部分的称()。
(填空题)
大米蛋白质含量较其它谷类(),但氨基酸组成较接近人体的需要,利用率较其他谷类()。