影响截留率的主要因素：
（1）.溶质分子特性
A.相对分子量
B.相对分子量相同的溶质，呈线状的分子截留率较低，有支链的分子截留率较高；球形分子截留率最大；
C.对荷电膜，具有与膜相反电荷的分子截留率较低，反之则较高；膜对溶质具有吸附作用时，溶质的截留率增大；
（2）.其它高分子溶质
当两种以上高分子溶质共存时，会出现某种溶质的截留率高于其单独存在下截留率的情况。
（3）.操作条件
A.温度升高，粘度下降，截留率降低。
B.膜表面流速增大，浓度极化现象减弱，截留率减小；
C.料液的pH值等于其中含有的蛋白质的等电点时，由于蛋白质的净电荷为零，蛋白质间静电斥力最小，蛋白质在膜表面形成的凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大。此时，溶质的截留率高于其它pH值下的截留率。此外，在极端pH下超滤蛋白质时，常使截留率增大，这是由于吸附在膜上蛋白质和溶液中蛋白质带相同电荷而互相排斥的缘故。影响膜分离速度的主要因素
操作形式：（终端过滤---错流过滤）
流速：根据浓差极化-凝胶层模型，流速增大，可使通量增大。
压力：在凝胶层形成前，透过通量随压力成正比；在凝胶层形成后，单纯提高外压，对滤速无帮助。
料液浓度：超滤过程中，透过通量随料液浓度增大而减小。
（简答题）
膜分离过程中影响截留率和膜分离速度的主要因素分别有哪些？
正确答案
答案解析
略
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