(单选题)
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。
A73.0%
B75.0%
C77.0%
D79.0%
正确答案
答案解析
出糙率大于等于77%,水分14.5%以内,杂质和含黄都是1.0%以内,互混5%以内,外观要求色泽、气味正常。
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我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。
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根据我国1999年(2009年)发布的稻谷国家标准,稻谷按收获季节、()和粒质分为五类。
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