（单选题）
乙醇和甲醚互为同分异构体，下列事实中，最能说明二者结构不同的是（）
A甲醚比乙醇更能溶于油脂
B乙醇可以和金属钠反应放出氢气，甲醚不能
C乙醇和浓硫酸混合加热至140℃可得醚
D乙醇易溶于水，甲醚难溶于水
E甲醚比乙醇更易挥发
正确答案
答案解析
能否产生化学反应是由化学结构式决定的，如乙醇有-OH基团，而甲醚没有。
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