(单选题)
根据相关法律,食品生产环节的监管由()负责。
A工商行政部门
B质量监督部门
C卫生行政部门
D农业行政部门
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
在深圳,食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。
(多选题)
我国对食品业经济实体的监管实行许可制度。根据其所在食品供应链的环节不同,食品业实体的准入许可分为()
(多选题)
流通环节食品安全监管工作,包括()抽样检验。
(填空题)
餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动餐饮服务食品安全进行现场检查,并制作现场()和()等,对餐饮服务提供者不符合相关法律法规要求的情况责令限期整改,并及时通报主办单位。
(单选题)
()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负法律责任。
(多选题)
和食品生产企业相关的法律法规有()
(单选题)
餐饮服务食品安全监管部门应当根据重大活动餐饮服务食品安全工作需要,选派()的监督员,执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作,对食品加工制作重点环节进行动态监督,填写检查笔录和监督意见书。监督过程中如遇有重大食品安全问题,驻点监督人员不能现场解决的,应及时向有关部门报告。
(判断题)
食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
(判断题)
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