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(判断题)

链球菌能引起食物传染病。

A

B

正确答案

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答案解析

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    传染病人和粪便污染能引起很多病毒性食物中毒爆发。

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    细菌性痢疾引起全身中毒和大肠下部化脓性炎症,通过食物传播,发病率占传染病首位。

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    大多数种类的细菌对人类是有益的,工业上利用()造醋,制醋酸;利用()制味精;农村中利用()制青贮饲料以及利用()产生沼气。少数细菌能引起动植物和人类的传染性疾病,这样的细菌叫做(),如引起家畜和人患结核病的()。

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    食物中毒与流行性传染病的根本的区别在于()

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    能破坏红细胞并使之溶解的链球菌是()。

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