（单选题）
下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述，错误的是（）。
A变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可恢复高级结构
B蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息
C蛋白质折叠错误可以引起某些疾病
D肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似，功能也相同
E人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血
正确答案
答案解析
略
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