A没食子酸
B逆没食子酸
C儿茶素
D鞣红
E表儿茶素
（单选题）
组成缩合鞣质的基本单元是（）
答案解析
去除中药中鞣质的方法（）
可水解鞣质又分为两类，为（）
鞣质主要分为两类，分别为（）
（判断题）
含鞣质的药物不能用铁刀切制
下列对五倍子鞣质说法正确的是（）
（多选题）
去除中药提取物中鞣质的方法有（）
（名词解析）
后生表皮
后生皮层
