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(简答题)

2006年4月第六次全国环境保护大会上,温家宝总理强调做好环境形势下的环保工作关键之一是建成资源节约型、环境友好型畜牧业。你认为发展“资源节约型、环境友好型畜牧业”包括哪些方面,应如何着手?

正确答案

资源节约型、环境友好型畜牧业
包括:(1)如何提高饲料利用,节约饲料资源形成资源节约型畜牧业;(2)降低畜禽粪便中N、P、NH3及重金属的排放形成环境友好性畜牧业;
围绕提高饲料利用:
(1)配制饲料时,按照饲养标准需要满足动物能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养需要;
(2)避免添加过多含粗纤维或其他抗营养因子过高的饲料原料;
(3)注意饲料合理加工,采取适当粉碎或制粒的方式,提高饲料的利用率;
(4)添加酶制剂、酸化剂等有助于改善饲料利用的饲料添加剂提高饲料的消化率;
围绕降低N的排放措施:除满足动物蛋白质需要外,按照氨基酸平衡理论,合理搭配饲料原料,使得饲料氨基酸平衡,避免氨基酸缺乏、拮抗或不平衡,来提高蛋白质的利用;
围绕降低磷排放措施:采用添加植酸酶的方式提高饲料中非植酸磷的利用,降低外援磷的添加,提高磷的利用效率,减少磷的排放;
围绕降低重金属的排放措施:采用添加有机微量元素添加剂的方式,减少无机微量元素的添加量,提高微量元素的利用率,降低粪便中的排泄。

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