（单选题）
沙门菌食物中毒主要表现为（）。
A肝、肾损伤症状
B胃肠道症状
C神经系统症状
D过敏症状
E溶血
正确答案
答案解析
沙门菌食物中毒圭要表现为腹痛、腹泻等胃肠道症状。
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引起沙门菌食物中毒的好发食品（）
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有人根据某种沙门菌食物中毒患者164例的潜伏期资料，用百分位数法求得潜伏期的单侧95％上限为57．8小时，其含义是（）
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