A对
B错
（判断题）
饲料脂肪性质对猪、牛脂肪品质均无影响。（）
答案解析
（名词解析）
过瘤胃蛋白
用饲料脂肪来肥育肉牛，并不影响肉脂的品质。（）
猪的经济杂交时的父本，一般选择生长速度快、饲料转化率高、胴体品质好的品种。（）
蛋白质饲料
犊牛日粮中可添加尿素来替代部分蛋白质饲料。（）
（单选题）
饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各样的的大分子化合物。
瘤胃氮素循环
西门塔尔牛、海福特牛均为乳用型品种。（）
