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(填空题)

炒黄的火候有()、中火、武火.

正确答案

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答案解析

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    宜用中火炒黄的是()

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    下列宜用中火炒黄的药物是()

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    药物炒黄时常选用的火候有()和()。

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    炒焦所用火候是()或武火。

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    药物炒黄的目的()、()、()、()。

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    列哪一项不是药物炒黄的标准()

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    炒黄程度的判定方法有()、听爆声,闻香气,看断面.

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  • (填空题)

    煎药火候前人有“()”,“()”之分,急火煎之谓“()”,慢火煎之谓“()”。

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