A水俣病事件
B痛痛病事件
C米糠油中毒事件
D化学烟雾事件
E异氰酸甲酯泄漏事件
（判断题）
癞皮病是由于食物中缺乏维生素pp。
答案解析
脚气病是由于食物中缺乏维生素B2。
50%左右的恶性肿瘤发病与食物有关。
（多选题）
发生在日本的环境污染公害事件有（）。
（简答题）
简答中医食疗的食物性味与功能？
简述食物与健康的关系。
试述食物中毒的特征与种类。
简述无机盐与健康的关系及其食物来源。
（单选题）
最常见的且致命的高原病是（）
