（多选题）
厨房设备设施卫生主要包括什么方面？（）
A下水通道的卫生
B冰柜使用卫生
C备餐间卫生
D油烟排风设备
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
物流设施设备技术改造的主要内容包括什么？
（填空题）
餐厅的主体设施、设备主要包括（）类、（）类、（）类、（）类及文化设备。
（填空题）
物流设施设备使用的初期管理的主要内容包括：（）、（）、（）、（）
（判断题）
物流作业区域设施主要包括容器设施、储存设备、订单拣取设备、物料搬运设备、流通加工设备、物流周边配合设备、文件保管设备等。（）
（判断题）
我国饭店的星级评定依据主要是：饭店的建筑装潢设备设施条件，管理水平和服务质量的高低.服务项目的多寡等等方面进行全面考虑综合评定。
（填空题）
计划卫生的内容及时间安排，各饭店要根据自己的设施设备情况和（）进行合理安排。
（单选题）
饭店的VIP客人（），要由房务主管亲自检查房间的设备设施及卫生。
（单选题）
应急事态管理的生命周期理论中，（）阶段的主要措施和内容包括：修复基础设施、社区康复、咨询方案、临时住处、财政支持与帮助、卫生与安全情报、长期医疗保健、物质重建、公共情报、实施经济影响研究。
（单选题）
应急事态管理的生命周期理论中，（）阶段的主要措施和内容包括：修复基础设施、社区康复、咨询方案、临时住处、财政支持与帮助、卫生与安全情报、长期医疗保健、物质重建、公共情报、实施经济影响研究。
