（单选题）
影响净料成本高低的因素主要有采购原料质量、技术水平和（）等。
A加工要求
B原料种类
C原料数量
D工作态度
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
影响净料成本高低的因素主要有原料质量、（）和工作态度等。
（判断题）
影响净料成本的因素一是原料的购进价格二是净料率的高低。
（判断题）
原料生产过程的控制主要是对原料自身质量的控制和生产过程中其他一切影响原料成本的因素的控制。
（多选题）
原料成本合理分配，对原料采购主要控制原料的质量、（）。
（单选题）
一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料，厨房采购土豆20千克计价42元，土豆的净料成本为3元/千克，则经加工后得到的净土豆为（）千克。
（单选题）
一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料，计算时净料成本等于（）和加工后半成品质量的比值。
（单选题）
不会影响净料成本的因素是（）
（填空题）
不会影响净料的成本因素是（）。
（填空题）
影响出成率的因素主要有两点：1、原料的规格质量；2、原料的（）。
