①酶是活细胞产生的,①正确;
②酶都有催化功能,②正确;
③酶的本质是蛋白质或RNA,蛋白质不都是酶,③错误;
④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性,④正确;
⑤酶促反应速率受外界条件的影响,⑤错误;
⑥酶具有专一性,淀粉酶能促进淀粉水解,⑥正确;
⑦酶在生物体内和生物体外都能起催化作用,⑦错误.
故选:C.
(单选题)
关于酶的叙述正确的一项是()。 ①酶是活细胞产生的; ②酶都有催化功能; ③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶; ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性; ⑤酶促反应与外界条件无关; ⑥淀粉酶能促进淀粉水解; ⑦酶只有在生物体内才起催化作用.
A①②③
B①②④⑤
C①②④⑥
D①③⑥