1、从各代名瓷胎釉特点上鉴别我们知道，陶瓷本身有一个长久的发展过程，各代各朝都有不同的胎釉特点，我们了解了这些特点后，就能根据器物有无这些特征来判定真伪。
2、从各朝代瓷器的造型上鉴别每个时代都具有时代特征的审美观，因而瓷器的造型也有鲜明的时代特色，掌握各时期瓷器的造型特征和共同的风格是鉴别瓷器的重要途径。比如，元代的梅瓶和宋代的梅瓶，在造型上就有较大的差别，元瓶一般都比宋瓶丰满，且较有曲线，历代的瓷碗也都打有各时代造型特征的印记。
3、从各代瓷器的纹饰上鉴别纹饰是器物上的装饰，它体现着人们对美的追求，它具有鲜明的时代特征。瓷器的纹饰也是如此，不同时代有不同的审美兴趣，瓷器上的纹饰反映和表现了时代的艺术装饰风格。
4、从各代瓷器的款识上鉴别瓷器上的款识与其他古玩款识不同之处在于，瓷器绝大部分都是年款，制瓷人名款极少。如“大明成化年制”、“成化年制”等。每一朝的款识在书体、排列、边框、字形、用料等方面都有其特色，也即相对的同一性。掌握各代各朝款识的写法特征，对瓷器真伪的判定是一个较可靠的标准。当然例外的情况总会有的，这就要看鉴别者的经验了。
5、从瓷器釉光的新旧上鉴别现代科学研究表明，施在瓷器表面的釉料，是由很多釉分子组合而成的，这些釉分子经过很多年后会发生衰老，从而使得釉光变暗，一般来说，时代越久远的瓷器釉光越暗，看起来精光内敛，温润如玉，这是任何古瓷器共有的基本特征。因而新瓷仿古的关键，乃在于除釉光，一般作伪者多用沙砣打磨瓷器表面或用酸碱等化学物质进行压光处理，但这种人为仿旧和古瓷天然的旧是有很大区别的，有经验的人很容易鉴别出来。
6、现代科学鉴定法中国瓷器，尤其是青花深受外国人士的喜爱，所以首先在西欧开始使用科学的鉴定方法来判别瓷器的价值和真伪。因不同时代各瓷窑胎釉的配料都有相对固定的配方，有些配料极其复杂保密，从而形成其独有的特点，非一般作伪者所能为。如鉴定青花瓷，就以碳十四、热释光来化验陶瓷胎和釉的成分，判定该瓷器的真伪。但这种方法往往需要采取样品，操作也很复杂。最近，北京华夏物证古陶瓷鉴定技术研究所的科学家，采用现代量子物理学检测技术来测定古陶瓷瓷釉的老化程度，通过光谱照射陶瓷釉面所形成的老化曲线从而判断陶瓷的真伪。这种方法可以不需要损伤陶瓷本身而获取可靠的数据，而且其操作简单，鉴定的时间范围也更广，为古陶瓷的鉴定提供了一个可靠的新途径。
