（单选题）

下列有关药物代谢的描述错误的是（）

A药物结构发生变化的过程

B主要在肝脏代谢，也有一些肝外器官参与代谢

C代谢物相比原形，脂溶性更强，极性更小

D口服制剂时通常发生"首过效应"和胃肠消除现象

E参与药物代谢的酶可以分为微粒体酶系和非微粒体酶系

药物代谢是指药物在体内发生化学结构变化的过程，即在酶参与下的生物转化过程。参与药物代谢的酶通常分为微粒体酶系和非微粒体酶系。药物的代谢产物通常比原形的极性增大，水溶性增强，更适合肾脏排泄和胆汁排泄。在吸收过程和吸收后入肝转运至体循环过程中，部分药物代谢发生胃肠消除和"首过效应"现象。所以答案选C。

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