（单选题）
“糖醋”味会因地区不同、人们的口味习惯不一样，而甜酸的（）各异。
A程度
B比例
C程度和比例
D大小
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
“糖醋”味会因地区不同、人们的口味习慣不一样，而甜酸的（）各异。
（单选题）
处于不同地域的人们，其口味习惯也不同，江浙、广东喜甜，西北喜酸，华北喜咸，川、湘喜（）。
（判断题）
熘制法以菜肴口味划分，可分为：糖熘、糖醋熘、醋熘、糟熘等方法。
（单选题）
糖醋鱼的口味特点是外焦里嫩，甜酸咸鲜香，这说明味觉是由（）构成的。
（判断题）
宴会一旦涉及到外宾，首先要了解其国籍。外宾的国籍不同，其口味、嗜好就有差异，风谷习惯也有差别。
（单选题）
糖醋味与荔枝味主要不同点是（）。
（单选题）
泡夫根据所用（）的不同，它的口味和特点也各不相同。
（判断题）
盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。
（判断题）
由于馅料的不同，口味的不同，形成不同面点的品种。
