（简答题）
论述采食量在动物生产中的作用和意义。
正确答案
采食量是影响动物生产效率的重要因素，动物采食饲料的多少影响动物的生产水平和饲料转化率。采食量是配制动物饲粮的基础，动物能根据饲粮能量尝试调节采食量，但此能力受消化道容积的限制。采食量是合理利用饲料资源的依据。采食量是合理组织生产的依据。
答案解析
略
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小麦和黑麦中水溶性非淀粉多糖主要是（），大麦和燕麦中水溶性非淀粉多糖主要是（），水溶性非淀粉多糖对单胃动物抗营养作用机理是具有很高的（）性，延长食糜排空时间，减少采食量；与消化酶或其底物结合，导致（）作用，抑制化学消化等。
（简答题）
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