（1）繁殖快、产酶高，酶的性质应符合使用要求，而且最好是产生胞外酶的菌株。
（2）不是致病菌，在系统发育上与病原菌无关，也不产生有毒物质。
（3）产酶性能稳定、不易变异退化，不易感染噬菌体。
（4）所需原料稳定，来源广泛，价格低廉。发酵周期短，易于培养。
（简答题）
作为一个优良的产酶菌种，应具备条件有哪些？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
作为一个优良的产酶菌种，下列描述不正确的是？（）。
（填空题）
发酵工程产品开发的关键是筛选到高效菌株，一般优良菌种的选育方法主要有（）、（）和（）。
（简答题）
密度梯度介质应具备哪些基本条件？
（单选题）
下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。
（填空题）
筛选产酶菌的方法主要包括以下（）。（）、（）和（）。
（简答题）
根据真核基因在原核细胞中表达的特点，表达载体必须具备哪些条件？
（单选题）
以下可用于菌种纯化的方法有（）
（多选题）
表达用的酵母宿主菌株应具备哪些要求（）
（填空题）
微生物菌种的自然选育是指利用微生物在一定条件下产生（）的原理，通过分离、筛选排除（），选择维持原有生产水平的菌株。
