（判断题）
烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．
（单选题）
烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。
（单选题）
在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）
（填空题）
烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。
（填空题）
烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。
（单选题）
烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。
（单选题）
烟碱在醇化后一般都有所（）。
（简答题）
简述烟叶在变黄过程中的外观变化？
（填空题）
烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是（），二是干燥速度。
