首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(士)
(单选题)

最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为()。

A甜炼乳

B牛奶

C奶粉

D豆浆

E无苯丙氨酸奶粉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

1.半乳糖血症患儿应停止一切含乳糖的乳类喂养,可用豆浆代替。 2.苯丙酮尿症患儿应限制苯丙氨酸的摄入,普通的乳类苯丙氨酸含量高,应选用去除苯丙氨酸的配方奶粉。 3.肝豆状核变性患儿应限制铜的摄入,可供给富钙的食品,而牛奶铜含量低且钙含量丰富。

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