（1）要热情礼貌
（2）上菜要从客人左边上，斟酒从客人右侧斟，先客后主
（3）主宾讲话时，服务员停止上菜.斟酒，并不要发出声响
（4）除备餐巾以外，饭前饭后要递送消毒毛巾
（5）如不慎打翻酒水，服务员应撤去杯子，用干净巾垫上或轻轻檫净，要协助
（6）散宴后，服务员要打开门帘，待立，先宾后主或同时出门
（简答题）
世通商贸大厦刚竣工，届时将举行宴会，为体现节约办会的原则，由公司后勤处来负责此次宴会的服务工作，他们就服务工作应注意的问题向你咨询，你应该如何回答？
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
举行正式宴会或正式宴请时，向宾客发出的请柬以（ ）形式为准。
（简答题）
兴达超市准备举行开业十周年庆祝大会，由你来负责会议的新闻报道工作，你将怎样做好这次新闻报道工作？
（单选题）
正式宴会一般都要安排宾主和其他人的（）。
（单选题）
你择业刚会考虑（ ）。
（多选题）
较大型会议的会场一般在（）举行。
（多选题）
追认活动一般在（）举行。
（简答题）
中国乒乓球队在法国举行的第47届世界乒乓球单项比赛取得了四块金牌的好成绩，请你以球队某赞助单位的名义发一份贺信（要求：格式正确，结构完整，文字规范）
（单选题）
秘书将文书在多人之间传递的工作称为（ ）。
（单选题）
在工作中，你可以将自己描述为（ ）小心谨慎。
