（简答题）

低温储粮有哪些好处？

正确答案

⑴低温可以抑制粮食的呼吸作用，减少干物质损耗、延缓粮食陈化和品质劣变速度，保持粮食的新鲜度和食用品质。
⑵低温可以控制虫霉的生长发育，减少害虫危害，防止粮食发热、结露、霉变。
⑶低温有利于保持食品新鲜程度，延缓谷物陈化，解决大米（包括糙米）等高水分成品粮的安全储藏度夏问题。
⑷简单易行，不用改造现有粮仓，谷冷机冷却不受气候条件的限制，适用于具备风道的各类仓房。

答案解析

略

相似试题

（简答题）
低温储粮需要具备哪些条件？
答案解析
（简答题）
什么是低温储粮？
答案解析
（单选题）
低温粮仓、地下仓储粮出现结露时，若外温、外湿较高时，严禁（）。
答案解析
（简答题）
临时储粮场所对防火措施有哪些要求？
答案解析
（简答题）
临时储粮场所对火源管理有哪些要求？
答案解析
（简答题）
露天储粮常规储藏的技术措施有哪些？
答案解析
（简答题）
储粮机械通风的目的有哪些？
答案解析
（简答题）
为了搞好新仓储粮管理，国家粮食局有哪些技术规程或暂行规定？
答案解析
（简答题）
“双低”储粮需注意哪些事项？
答案解析