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(简答题)

按作物用途和植物学系统相结合的分类法,如何进行作物分类?

正确答案

按作物用途和植物学系统相结合的分类法,可将作物分为以下几类:
(1)粮食作物(或称食用作物),又可分如下三类:
①谷类作物(也叫禾谷类作物),绝大部分属禾本科。
②豆类作物均属豆科,主要提供植物性蛋白质。
③薯芋类作物(或称根茎类作物),属于植物学上不同的科、属,主要生产淀粉类食物。
(2)经济作物,又可分如下四类:
①纤维作物,其中有种子纤维、韧皮纤维、叶纤维等。
②油料作物,常见的有花生、油菜、芝麻、向日葵、蓖麻、苏子、红花等。
③糖料作物,南方有甘蔗,北方有甜菜,此外还有甜叶菊等。
④其他作物主要有烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花、代代花等。
(3)饲料和绿肥作物:
豆科常见的有苜蓿、苕子、紫云英、三叶草、沙打旺等;
禾本科中常见的有苏丹草、黑麦草、雀麦草等;
其他如红萍、水葫芦、水花生等也属此类。

答案解析

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