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(简答题)

用γ-谷氨酰-α-萘胺作基质测定γ-GT是根据什么原理?常用的显色剂有哪几种?

正确答案

γ-GT作用于底物L-γ谷氨酰-α-萘胺,此底物既作为γ-谷氨酰的供体,又作为受体,生成L-γ-谷氨酰-L-γ-谷氨酰-α-萘胺和游离的α-萘胺,后者与重氮化的对氨基苯磺酸反应,生成红色的偶氮化合物,色泽的深浅与酶活力成比例,与α-萘胺标准液所显的颜色进行比较,可以求得样品中γ-GT的活力。酶促反应生成的α-萘胺,除用重氮化对氨基苯磺酸显色外,还可用固蓝B显色,或将α-萘胺重氮化后用N-萘基二氨基乙烯显色。

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