(单选题)
葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除()。
A可以在7.5%的盐水中大量生长
B低温下可以维持数月
C耐热性很强,加热不易破坏
D不受胰蛋白酶的破坏
E以上都是
正确答案
答案解析
略
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