（简答题）
简述餐饮企业目标市场营销战略的步骤。
答案解析
餐饮微观营销环境有哪些因素构成？
餐饮宏观营销环境主要有哪些因素构成？
简述分析和估计企业需求对企业的意义。
简述分析和估计企业需求对企业的意义？
简述现代餐饮营销调研的内容。
简述现代餐饮营销调研的类型。
（单选题）
直接影响与制约餐饮企业市场营销活动的是（）。
简答在餐饮企业中识别营销机会的途径有哪些？
