（填空题）
饭店管理的目的是为了获得（）效益和（）效益。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
科学管理理论以追求生产效益为目的。
（填空题）
饭店的经营效益应包含（）效益和（）效益两个方面。
（单选题）
旅游宏观经济效益既包含旅游产业内部的效益，又包含社会所获得的经济效益。这体现了旅游宏观经济效益的（）。
（单选题）
饭店投资的企业形象效益是指（）。
（多选题）
集体行为调控的目的是为了保证人的行为的合理性和有效性，为此要在（）方面下工夫。
（单选题）
饭店品牌给社会带来的效应包括标志效应、带动效应和（）。
（填空题）
招聘是饭店吸收与获取人才的过程，是获得优秀员工的保证，招聘实际上包括两个相对独立的过程，即（）和（）。
（单选题）
饭店品牌给社会带来的效应包括文化效应、示范效应、国力效应和（ ）。
（多选题）
某饭店为一家四星级饭店，上年度的营业收入为8828万元，实现利润2624万元，本年度的营业收入为6712万元，实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析，导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面： (1)该饭店原为当地最高星级的饭店，但今年5月，一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业，并在开业以前就注重形象宣传，在当地产生了良好的影响。 (2)该饭店服务比较标准，但与新开张的饭店相比，缺乏特色和个性，尤其为了控制用人，有些细微服务往往不够到位。 (3)新的饭店开张后，相当一部分高档常客流向新的饭店，对此，该饭店采取了降价的销售策略，致使利润率下降。 (4)该饭店实行的是经济责任制，即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配，上半年经济效益较好，员工收入较高；而下半年由于经济效益滑坡，员工收入下降，导致员工的工作积极性不高，进而影响了饭店的服务质量。 根据以上情况，请回答下列问题：
