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(简答题)

酶的生物学特征是什么?

正确答案

(1)酶的催化效率高。
(2)酶的作用具有高度的专一性。
(3)酶易失活。
(4)酶活力的调节控制。
(5)酶的催化活力与辅酶、辅基及金属离子有关。

答案解析

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