（简答题）
防腐剂山梨酸和苯甲酸用HPLC测定，为何不用中和法测定？
正确答案
防腐剂山梨酸和苯甲酸，由于分子中都含有不饱和共轭结构，具有紫外吸收，故可用HPLC法（紫外检测器）测定。虽然二者都具有酸性（含COOH），但由于在中药制剂中，成分复杂，可能也含有酸性的其他物质，当采用中和法测定山梨酸和苯甲酸的含量时，不具有专属性。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
糖浆剂加入山梨酸和苯甲酸的用量不得超过（），羟苯甲酯类的用量不得超过（）。
（单选题）
用C18柱进行生物碱HPLC测定时，为克服游离硅醇基影响可采用（）
（单选题）
用C18柱进行生物碱HPLC测定时，为克服游离硅醇基影响可采用（）
（判断题）
合剂与口服液添加山梨酸的常用量0.1％～0.2％、苯甲酸的常用量0.05％～0.15％、丙酸常用量0.1％。
（判断题）
山梨酸在水中溶解度较小，在碱性溶液中溶解度可增加，因此适合于在碱性溶液中作为防腐剂使用。
（单选题）
对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的防腐剂是（）.
（单选题）
对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的防腐剂是（）
（单选题）
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是（）。
（填空题）
山梨酸依靠其未解离分子发挥防腐作用，应用时一般介质的pH值以（）左右为宜。
