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(单选题)

利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是()

A糖精钠

B环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)

C阿斯巴甜

D三氯蔗糖

E阿力甜

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定方法有气象色谱法、比色法、薄层色谱法。比色法利用重氮化反应测定。

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