A禁食
B限制膳食纤维
C无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D可采用中链三酰甘油作为烹调油
E用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
（单选题）
慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。
答案解析
慢性胰腺炎病情缓解期，膳食治疗宜为（）。
肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物（）。
肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）。
肝性脑病患者（）。
肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。
下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是（）。
肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（）。
肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）。
