（填空题）
酶在反相胶束体系中的活力主要由（）、（）、（）这三个方面的因素决定。
答案解析
（名词解析）
透皮治疗系统
（单选题）
下列哪种热不是发酵过程中散失热能的因素（）。
结晶包括三个过程：（），（），（）。
在超滤过程中，主要的推动力是（）。
（）是溶质呈晶态从溶液中析出的过程。
（判断题）
磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的。
盐析过程中使用最多的中性盐是（）。
肌苷发酵过程中需添加氨基酸，其中（）是必需的。
