（填空题）

维生素A属不饱和的一元醇，又名（）。维生素D又名（）。维生素E又名（），是公认的抗氧化剂。

正确答案

抗干眼病维生素；抗佝偻病维生素；生育酚

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略

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当膳食中不饱和脂肪酸的量增高时，维生素E的供给量也随之增加。
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脚气病主要是缺乏维生素A
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脚气病主要是缺乏维生素A
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