A葡萄糖
B乳糖
C麦芽糖
D蔗糖
E纤维
（单选题）
牛奶中碳水化合物的存在形式为（）
答案解析
牛奶中的蛋白质主要为（）
桃子中所含碳水化合物主要为（）
牛奶中最主要的致敏成分是（）。
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%，其中含量最高的蛋白质是（）。
谷类食物中的碳水化合物主要是（）
将牛奶稀释的主要目的是（）
碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
