（单选题）
准确测定蛋白质浓度的最好方法是（）
A双缩脲反应
B紫外吸收法
C茚三酮反应
D凯氏定氮法
E考马斯亮蓝比色法
正确答案
答案解析
本题考查蛋白质测定方法，凯氏定氮法是测定蛋白质的参考方法。
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（判断题）
准确度和精密度都较差的HB测定方法是溴代十六烷基三甲胺(CTAB)血红蛋白法。（ ）
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