秸秆应怎样进行氨化处理？

秸秆的氨化处理是指利用尿素、液氮、碳铵和氨水等，在密闭的条件下对秸秆进行氨化处理。其优点是操作简便、成本低，可提供一定的氮素营养，能明显提高秸秆的消化率和粗蛋白水平，改善适口性，提高采食量，对环境基本无污染，氨化处理秸秆在世界范围内被广泛应用。根据采用的氮源不同而常分为以下3种方法：
（1）尿素氨化法：按秸秆量的3％加入尿素，即将3公斤尿素溶解于60公斤水中，逐层均匀地喷洒在100公斤秸秆上，用塑料薄膜压紧。由于秸秆中含有脲酶，在该酶的作用下，尿素分解放出氨，从而达到氨化的目的。在尿素短缺的地方，用碳铵也可进行秸秆氨化处理，其方法与尿素氨化法相同，只是由于碳氨含氨量较低，其用量须酌情增加。
（2）液氨氨化法：将切碎的秸秆喷入适量水分，使其含水量达到15%～20%，混匀堆垛，上盖塑料薄膜，底边四周用泥土密封，在垛长轴的中心埋入一根带孔的硬塑料管，与液氨罐相连，按秸秆干物质重量的3％通进液氨，氨气很快遍及全垛。氨化处理时间取决于气温，气温低于5℃时需8周以上；5～15℃需4～8周；15～30℃需1～4周。启封后通风12～24小时待氨味消失，即可饲喂。
（3）氨水氨化法：可用含氨量15％的农用氨水，按秸秆重10％的比例，把氨水逐层均匀喷洒于秸秆上。喷洒完氨水后，用塑料薄膜将垛封严。该方法在气温不低于20℃时，5～7天氨化完成，启封后12～24小时待氨味消失即可饲喂，也可按上述液氨的”堆垛法”处理。

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