（多选题）
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A物理性
B化学性
C致病性
D生物性
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
国家建立食品安全风险评估制度，对（）、（）、（）进行风险评估。
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国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。
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国家建立（），对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
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国家建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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国家应建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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国家建立食品安全信息统一公布制度。下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布（）。
