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11972《水产动物营养基础》
(名词解析)
糖原
正确答案
又称动物淀粉,是唯一的动物来源的糖类,分布在动物肝脏和肌肉组织中,是动物体能量贮备物质,但机体需要时,随时可以分解释放出能量。
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略
相似试题
(判断题)
麦芽糖和糖原都为低聚糖。
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