（单选题）
食品企业对经检验/验证不合格的采购物资，可以做（）处理。
A退货
B接收
C退货或让步接收
D销毁
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食品企业对无法提供合格证明文件的采购物资，应当（）。
（单选题）
食品企业对生产急需、来不及检验而须先投入使用的采购物资，经审批后予以紧急放行。紧急放行物资应单独堆放，按批次（编号）挂牌标识并加挂（）标识牌。
（单选题）
食品企业所采购物资进厂后，应（）存放。
（单选题）
食品企业采购（）物资应当索票索证。
（单选题）
食品企业对所采购物资的供应商评价包括（）等内容。
（判断题）
索证就是在确定供应商时，向其索取所采购食品的检验合格证。
（多选题）
食品企业仓管员对所采购进厂的物资应确认（）后，填写《到货通知单》。
（单选题）
食品企业采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外，还应查验（）
（单选题）
食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（）等应向供应商索取相关材料
