(简答题)
为什么纯酒精杀菌效果反而不好?
正确答案
酒精浓度过大容易使细菌表面的蛋白质凝固,结果形成一层硬膜,这层硬膜对细菌有保护作用,阻止酒精进一步渗入,而70%~75%的酒精却能渗透到细菌体内,达到了良好的消毒作用。
答案解析
略
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(判断题)
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