(简答题)
简述黄酮化合物酸性强弱的一般规律。
正确答案
黄酮化合物的酸性强弱于酚羟基的数目和位置有关。在酚羟基的位置和数目相同的情况下,具有交叉共轭体系的黄酮类的酸性强于不具交叉共轭体系的黄酮类。一般酚羟基的数目越多,酸性越强。不同位置的酚羟基的酸性,以7或4’-OH酸性最强,5-OH酸性最弱。具有7,4’-二OH的黄酮类化合物能溶于碳酸氢钠溶液;具有7或4’-OH的黄酮类化合物能溶于碳酸钠溶液;其他位的则可溶于氢氧化钠溶液。
答案解析
略
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(判断题)
黄酮类化合物的酸性的强弱与酚羟基的多少和位置有关。
(判断题)
pH梯度萃取法适用于酸性强弱不同的黄酮苷类化合物的提取。
(填空题)
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(简答题)
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(单选题)
黄酮化合物中酸性最强的基团是()
(判断题)
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(判断题)
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(单选题)
下列蒽醌类化合物中,酸性强弱顺序是()
(多选题)
下列有关黄酮类化合物从聚酰胺柱上的洗脱规律,正确的是()