（题干）
本题共计 3 个问题
人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。
单选题
第 1 题
基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是（）。
A安静状态，恒温条件下测定
B静卧、放松熟睡状态下测定
C全身休息状态，禁食4h测定
D禁食12h，静卧测定
E禁食12h放松测定
正确答案
C
答案解析
略
单选题
第 2 题
基础代谢率的含义是（）。
A静卧、清醒而禁食4h能量消耗
B静卧、放松而清醒时能量消耗
C静卧、放松而熟睡时能量消耗
D处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗
E人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗
正确答案
D
答案解析
略
单选题
第 3 题
食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。
A30％，4％，6％
B6％，4％，30％
C30％，6％，4％
D4％，6％，30％
E6％，30％，4％
正确答案
D
答案解析
略
