（简答题）
为什么不能紧贴壁面？
正确答案
发酵培养基残渣堆积于挡板背侧形成死角，所以应该有宽度为挡板宽度的0.1-0.3的间隙。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）流过固体壁面时，将在壁面附近形成边界层。
（填空题）
大容积饱和沸腾的壁面若有油脂，传热系数（）。
（填空题）
流体与固体壁面间对流传热的热阻主要集中在（）。
（判断题）
随流动雷诺数增大，管流壁面粘性底层的厚度也愈大。
（填空题）
在流体与固体壁面间发生的对流传热中，热阻主要集中在（）
（判断题）
流体阻力产生的根本原因是流体与壁面之间的摩擦而引起的。
（填空题）
理想流体在圆形直管内流动，则在壁面处的速度梯度为（）
（判断题）
支承件设计时，当开孔面积小于所在壁面积的30%时，对刚度影响较小。当开孔面积超过所在壁面积的30%时，抗扭刚度会降低许多。
（判断题）
支承件设计时，当开孔面积小于所在壁面积的20%时，对刚度影响较小。当开孔面积超过所在壁面积的20%时，抗扭刚度会降低许多。
